Le nostre ricette
Raviolo 24K con crema di sedano rapa, riduzione di Tintilia, nocciole tostate
- Difficoltà | Media
- Tempo | 30-40 minuti
Raviolo 24K con bisque di scampi, polvere di limone bruciato, olio al finocchietto
- Difficoltà | Media
- Tempo | 60 minuti
Entrecote, carciofi e patate
- Difficoltà | Facile
- Tempo | 35 minuti
Baccalà CBT
- Difficoltà | Facile
- Tempo | 40 minuti
Gnocchi porcini e tartufo
- Difficoltà | Facile
- Tempo | 20 minuti
Cavatelli di grano saraceno, asparagi, guanciale e pecorino
- Difficoltà | Media
- Tempo | 25 minuti