Carne di vitello, sale, pepe.
Aprire la busta, tagliare a fettine e riscaldare in padella 1-2 minuti per lato.
Conservare in frigorifero fino alla data di scadenza, una volta aperto consumare entro 2-3 gg, prodotto fresco è possibile surgelarlo.
Può essere condito con salsa demi glace
